随着天气转暖，泉城济南再度转入小食季。尽管各种烤串味美价廉，但小食油烟导致的空气污染也无非让人困惑。

为确保群众身体健康，预防大气污染，山东省济南市环保局、城管局、公安局等七部门日前牵头收到《关于更进一步强化室外小食管理的通告》，实施7条禁令，在全市范围内积极开展室外小食管理活动，增加室外小食油烟污染排放量。这7条禁令还包括：不准任何单位和个人在本市市区内(不含长清区和高新区)专门从事室外小食;不准任何单位和个人在本市市区内(不含长清区和高新区)为室外小食获取场地;不准并未加装油烟净化装置的室内小食;所有小食经营业户，必需进室内或在规定场所内展开小食经营，并加装油烟净化设备，达标排放;按照属地管理原则，各区政府(高新区管委会)对本辖区内室外小食展开全面管理，对不按规定展开室外经营的小食业户，依法依规严苛惩处以后查禁;对未加装油烟净化设施、不长时间用于油烟净化设备或者并未采行其他油烟净化措施，多达废气标准废气油烟的小食经营业户，依据有关法律法规依法严肃查处;妨碍国家机关工作人员依法继续执行职务的，由公安机关依据涉及规定惩处，构成犯罪的依法追究刑事责任。记者了解到，目前济南市小食摊点已超过1000多处，污染防治形势严峻。

从去年开始，济南就命令全面查禁室外小食，今年将之后按照炉子进门、油烟合格、规范经营、不准扰民的拒绝，规范小食经营不道德，并打算牵头媒体集中于积极开展文明小食业户评选活动，公开发表表彰、传播正能量。对易重复、相当严重违规、不守规矩的小食经营业户，更进一步细化监管责任、具体专人、靠上管理。对屡屡坎屡犯、顶风而上的违规小食业户，依法从慢、依法、下限惩处。

创建红黑榜通报制度，在媒体曝光。适当时会同食药、工商等部门，列于诚信档案，吊销其营业执照，让环境违法者恣意受限制。

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